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香酥可爱的小熊饼干,简单好吃,营养美味,孩子特喜欢的代餐美食
作者:佚名    发布于:2020-03-21 17:47   

大家好,这里是壹号美食公馆,今天笔者为您分享一款小熊饼干。相信对于饼干而言,很多宝妈都在家里为自己的孩子做过,而且饼干制作过后保存的时间较长,非常适合作为孩子的小零食食用。虽然很多人觉得在家做会有点难度,而且做不好的话,极有可能做得很丑,但其实在家也是能做出那种造型可爱,营养美味的代餐饼干的。如果你也想在家完成一款属于自己的饼干的话,不妨看完笔者接下来的详细烹饪解说吧,还望喜欢。

准备原料:杏仁60克,黄油100克,白糖30克,奶粉60克,低筋面粉120克,鸡蛋两个,小熊饼干的模具一个。对于原料的配比上来说,如果家里孩子喜欢吃不同口味的话,可以选一些葡萄干一类的干果,或者准备一些可可粉,抹茶粉啥的,都可以为小熊饼干增加风味。

第一步:首先我们准备一个无水无油的干净大碗,然后把黄油先倒入碗中适当融化打散,先后加入白砂糖和鸡蛋,然后用打蛋器快速地把三者打制在一起。

第二步:然后准备一个网筛,分次把奶粉和低筋面粉筛入碗中,随后先用筷子或者工具把碗中的黄油和面粉均匀融合,随后揉捏成团。

第四步:之后准备两张大一点的防粘纸,然后把醒发好的面团夹在两张纸中间,用擀面杖把面团擀制成大概3mm左右的薄饼。

第五步:之后我们就可以在薄饼上面用小熊模具按出饼干的生胚模型。余下来的面团也可以再次揉制,用擀面杖擀成薄饼,再用模具成型即可,千万不要浪费哦!

如果你想让小熊饼干更富有可爱气息的话,可以像下图这种把杏仁或者葡萄干让小熊“抱着”,这样更能凸显童趣,更让小孩喜欢哦。

成品效果图:这样做出来的小熊饼干简单好吃,营养美味,应该是孩子特别喜欢的待餐美食之一。相信这款香酥可爱的小生小饼定能博得家中小孩的喜欢哦。

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